نائب أزهر أسيوط يفتتح ورشة الاستزراع السمكي بكلية علوم
افتتح الدكتور محمد عبدالمالك نائب رئيس جامعة الأزهر للوجه القبلي، اليوم ورشة عمل بقسم الحيوان بكلية العلوم بأسيوط بعنوان "دور التداول وتصنيع المنتجات البحرية فى النهوض بالثروة المائية وقطاع الإستزراع المائي نحو التنمية المستدامة وإنشاء مجتمعات صناعية"، ولمدة يومين.
ونقل نائب رئيس جامعة الأزهر للوجه القبلي، تحيات فضيلة الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب، والدكتور محمد المحرصاوي رئيس الجامعة، للحضور، معربا عن فخره بالأنشطة العلمية الدائمة بكلية العلوم، مؤكدا أن توجهات الدولة المصرية تهدف إلى مساعدة خريحي الجامعات وصغار المستثمرين من خلال المشروعات الصغيرة والمتوسطة لإيجاد فرص عمل، متمنيا نجاح الورشة ومزيدا من التقدم والنجاح للكلية.
ومن جانبه رحب الدكتور علاء جاد الكريم عميد كلية العلوم بالحضور من داخل الجامعة وخارجها من مختلف الهيئات، مبديا سعادته بتشريفهم للكلية، متمنيا لهم الاستفادة من تلك الورشة القيمة ذات الموضوع الحيوي الهام، كما أشار إلى أن الورشة تتضمن العديد من المحاور الهامة.
وقدم جزيل شكره لنائب رئيس جامعة الأزهر للوجه القبلي على دعمه الكامل لجميع أنشطة وفعاليات الكلية.
وأكد الدكتور محمود محروس مقرر الورشة، أن الورشة تهدف إلى تطوير الاستثمار المائي فى المصادر الطبيعية والاستزراع والنهوض به من خلال تطوير تداول الأسماك وتكنولوجيا التصنيع، واستغلال المخرجات وتحويلها إلى منتجات ذات قيمة، وإيجاد حلول لبعض المشكلات فى التسويق، مع الحفاظ على البيئة واستدامة المصادر الطبيعية وتحسين الوعي البيئي، كما تستهدف الندوة خريجي الجامعات وصغار المستثمرين لتحسين الدخول المادية لهم.
وقال الدكتور ناجح أبو دهب وكيل الكلية للدراسات العليا، إن فتح أسواق العمل للخريجين تأتي على أوليات المجتمع بشكل عام وأن الثروة السمكية يمكنها تغطية فجوة كبيرة بجانب الثروة الحيوانية داخل جمهورية مصر العربية.
وعلى هامش الورشة افتتحالدكتور محمد عبدالمالك نائب رئيس جامعة الأزهر للوجه القبلي، معمل تكنولوجيا الأغذية البحرية وتحليل الأعلاف التابع لقسم الحيوان بكلية العلوم، حيث يحتوي المعمل على منتجات سمكية طازجة، وخضروات طازجة من وحدة الإستزراع السمكي " أكوابونيك"، إضافة إلى الأعلاف الطافية والغاطسة المعاد تصنيعها من الأسماك النافقة بعد معالجتها، ويقدم المعمل أيضا منتجات سمكية مجهزة و بهارات متميزة.
