استشاري تغذية تقدم نصائح بشأن تناول الوجبات في شهر رمضان
تزامنًا مع أول أيام شهر رمضان الكريم، وجهت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية العلاجية، مجموعة من النصائح الغذائية في وجبات الإفطار والسحور طوال شهر رمضان المعظم.
فقدمت الاستشاري، تلك النصائح عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، وجاءت النصائح كالتالي:
أولاً: وجبة
الإفطار
1- ابدأ وجبة الإفطار
ببعض حبات من التمر و كوب ماء.
2- تجنب أن تبدأ في
الإفطار بوجبة دسمة، لأن الجسم يكون في حالة امتصاص عالية.
3- بعد التمر و الماء تناول
وجبة غنية بالألياف، مثل" السلطات" أو من الممكن أن تتناول حساء صحي كـ شوربة الخضار أو شوربة
الشوفان، لأن بهذا تملىء معدتك وتلينها أيضًا لتجنب الإمساك.
4- إجعل طبقك الرئيسي مطهو بطريقة صحية.
-5تجنب القلي و الوجبات
الدسمة.
-6استخدم أسلوب الشواء
بدل من القلي.
7- استبدل الخبز الأبيض بالخبز
الأسمر فهو أفضل للمعدة و لصحة الجهاز الهضمي و يجنبك الوزن الزائد و يعطيك شعور بالشبع
لمدة أطول.
8- اجعل تروية الماء مستمرة
وموزعة بالتساوي من الفطور إلى السحور
9- لا تفرط بشرب العصائر
الرمضانية فهي غنية بالسكر، وحاول استبدالها بعصائر طبيعية.
10- لا تتناول طعامك بسرعة،
عليك امضاغه جيدًا و تناوله بهدوء حتى تلاحظ مرحله الشبع و أيضًا حتى لا تتعرض لإرتجاع المريء و حتى لا تصاب بالنفخه.
-
11اعطي نفسك ساعة ونصف إلى ساعتين لتكون عملية الهضم اكتملت، ثم أبدأ بالرياضة
كـ المشي أو أي نوع رياضة محبب لك.
- 12الرياضة من الافضل أن تكون بعد الطعام بساعتين وليس على الريق، لأن الجسم و العضلات بحاجة إلى الماء و الغذاء حتى تستطيع حرق الدهون.
ثانيًا: ما بين الفطور والسحور
- اهتم بشرب الماء و الأعشاب مثل" الزهورات أو الشاي
الأخضر" وغيرهم.
وممكن تناول حفنة من المكسرات أو صحن خضار أو فواكة.
- تجنب الحلويات قدر المستطاع، واختر الحلويات الأقل ضرراً
مثل" المهلبية / الرز بالحليب / حلويات
تعتمد اغلبها على التمر / حلويات مصنوعة من الشوفان/ الشوكولاته الداكنة".
ثالثًا: وجبة السحور
1- اجعل وجبة السحور خفيفة
ولكن مغذية، لابد أن تحتوي على بروتين و ألياف
كـ"البيض، السلطات، الفواكة التي تحتوي على الماء بكمية عالية كالبطيخ، و منتجات
الحبوب الكاملة".
2- وجبة من الشوفان مع الحليب أو اللبن وبضع تمرات و القليل من البطيخ أو موزه على سبيل المثال تعتبر وجبة خفيفة مفيدة تمنحك شعور أطول بالشبع.
