استشاري تنصح بتناول الزنجبيل يوميا: يقي من السرطان
نصحت الدكتورة سهام سوقية، استشاري التغذية العلاجية، من شرب الزنجبيل، لاحتوائه على العديد من الفوائد على صحة الإنسان.
وقالت استشاري التغذية، إن بعض الدراسات أظهرت أن الجزيئات النشطة بيولوجيًا في الزنجبيل قد تبطئ نمو بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون والمستقيم والمعدة.
وأوضحت "سوقية" أنه لا داعي للإفراط في تناوله لتستفيد منه، قائلة: "يكفي فنجان منه في اليوم ".
وأشارت إلى أنه يفضل أن يكون زنجبيل طازج، مشيرة إلى أنه أفضل من المطحون.
وتابعت استشاري التغذية، أما بالنسبة لأصحاب الضغط، مازالت لليوم لا توجد دراسة تنفي أو تؤكد علاقة الزنجبيل برفع الضغط، الأمر يختلف من شخص لأخر و بنسب متفاوتة لذلك لا تفرط في استخدامه.
