"الناظر" ينصح بشرب القهوة يوميا لهذه الأسباب
زف الدكتور هاني الناظر، استشاري الأمراض الجلدية ورئيس مركز القومي للبحوث سابقا، بشرى سارة لمحبي القهوة.
وكتب الدكتور هاني الناظر، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك": " توصل فريق بحثي من جامعة ساوثهامبتون البريطانية، إلى أن شرب القهوة مرتين يوميا، بشكل منتظم، يقلل مخاطر الإصابة بأمراض الكبد المزمنة وخطر الإصابة بالنوع الأكثر شيوعًا من سرطان الكبد، والذي يسمى سرطان الخلايا الكبدية".
واضاف"الناظر": وأعلن فريق الباحثين، الذين قاموا بدراسة التاريخ الطبي وجمعوا بيانات حول استهلاك القهوة لحوالي نصف مليون بريطاني، أن مشروب القهوة يحتوي على مركبات تسمى kahweolو cafestol، والتي يُعتقد أنها تخفف الالتهاب، الذي يمكن أن يتسبب في تلف الكبد، مشيرين إلى أن تلك المركبات تتوافر بمستويات أعلى في البن المطحون.
