تعرف علي شروط شراء الأضحية السليمة مع اقتراب عيد الأضحى 2021
شروط شراء الأضحية السليمة مع اقتراب عيد الأضحى 2021.. اقتراب عيد الأضحى المبارك يبحث الكثير من المواطنين المسلمين عن شروط الأضحية والطرق الشرعية لذبخ خروف او ذبيحة، ويستعرض "موقع كشكول" أهم النصائح الخاصة بشراء الأضاحى والتأكد من سلامتها بمناسبة عيد الأضحى المبارك.
شروط شراء الأضحية السليمة مع اقتراب عيد الأضحى 2021
يجب إتباع عدة ارشادات عند شراء أضحية العيد، وفقاً لما ذكره الدكتور عبدالحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية
وتتضمن تلك الإرشادات ما يلي:.
_ عدم شراء خروف العيد من الباعة المتجولين ، والشراء من الأماكن المعدة لبيع الخراف مثل شوادر الجمعيات الاستهلاكية أو مراكز البيع التابعة لوزارة الزراعة أو الشوادر المخصصة للقطاع الخاص أو المحليات أو جزارك الخاص.
_ ضرورة فحص الشكل الخارجى ” الظاهرى” ، والتأكد من عدم وجود قطع بالاذن أو جرح بالجسم أو طفيليات خارجية بالفروة.
_ انتقاء الخروف نشيط الحركة وتجنب الخامل “مطأطأ الرأس ” أو الراقد.
_ ملاحظة حركة الخروف بحيث تكون قوائمه سليمة و لا يوجد عرج ظاهر .
_ التأكد من عدم وجود إفرازات ظاهرة من الفم أو الانف ، وفحص العينان بحيث تكون لامعة نظيفة وليس بها افرازات أو احمرار .
_ أن يكون الصوف ناعم الملمس و نظيف، وأسنان الخروف اللبنية و يفضل السن حتى استبدال زوج واحد من الاسنان الدائمة.
_ الضغط باليد على جانبى البطن لمعرفة امتلاء الكرش من عدمه ” الامتلاء غير الطبيعى – غش بالملح.
_ ملاحظة فتحة الشرج و القوائم الخلفية و خلوهما من آثار الاسهال.
ويتم معرفة حجم اللحوم بالخروف عن طريق وضع كف اليد و محاولة الامساك بعظام الظهر ( المنطقة القطنية) و معرفة مدى امتلائها باللحم بالنسبة للعظم و كذلك فحص الفخذ و تقدير حجم اللحم ، ورفع لية الخروف لمعرفة حجمها ( يفضل الحجم الصغير أو المتوسط بالنسبة لحجم الخروف).
الطرق الشرعية لذبخ خروف او ذبيحة العيد والتعامل معه وتشمل :
_ يفضل تصويم الحيوان لمدة 12 ساعة قبل الذبح وذلك لتحسين نوعية اللحم وتقديم الماء للشرب للحيوان لتسهيل عملية السلخ.
_ تجهيز السكين الخاص بالذبح وذلك بأن يكون نصلها حاداً ويدها مثبته جيداً .
_ عدم إجهاد الخروف قبل الذبح وعدم جر الحيوان على الأرض إلى مكان الذبح.
_لا يتم شحذ السكين أمام الحيوان ويتم ذبح الحيوان بمجرد السيطرة عليه.
_عند ذبح الحيوان يوضع الخروف على الجانب الأيسر متجها نحو القبلة
_ عدم تقييد الخروف أثناء وبعد الذبح ثم المرور بالسكين على الرقبة أسفل الرأس أفقيا وقطع الاوردة (الحلقوم والمرئ والوجدين )
_التسمية حيث أن ذكر إسم الله عند الذبح تكسب الذابح والمذبوح سكينة وطمأنينة .
- شروط شراء الأضحية السليمة مع اقتراب عيد الأضحى 2021: يترك الدم ينزف ولايتم فصل الرأس وقطع الأعصاب الا بعد أن ينزف تماما وتخرج روحه كليةً ثم يبدأ السلخ بعد الذبح مباشرة وذلك إقتداء برسول الله صلى الله عليه وسلم فى حديثه الشريف "إن الله كتب الإحسان على كل شئ فإذا قتلتم فأحسنوا القتلة وإذا ذبحتم فأحسنوا الذبحة، وليحد أحدكم شفرته، وليرح ذبيحته".
