الجامعة الألمانية بالقاهرة: بذور "نبات الشيا" سلاح غذائي مميز لجسم الإنسان
أستضاف قسم البيولوجيا الصيدلانية بكلية الصيدلة الجامعة الألمانية بالقاهرة البروفيسور بيرند هيتسمان الذى يشغل منصب رئيس تحليلات العمليات وعلوم الحبوب في معهد علوم الأغذية والتكنولوجيا الحيوية بجامعة هوهنهايم بألمانيا منذ عام 2011، في ندوة علمية تضمنت تقديم عدد من المحاضرات النظرية عن الأمراض الانتكاسية العصبية مثل مرض الزهايمر وباركنسون وهنتنغتون، أعقبها إجراء تجارب معملية لاختبار العديد من الأدوي